Légumes
1 kg de poireaux
Mode d'emploi
Combien affichait l'étiquette ?
10,17 F en 1998, en francs (1,55 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1998 vaut 0,24 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.
Était-ce cher, par rapport au reste ?
2,40 € de 2025 : le prix de 1998 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.
Combien d'effort pour se l'offrir ?
15 min de travail au SMIC brut de 1998 (39,82 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.
En euros constants, les poireaux étaient moins chers en 1998 qu'en 2025 (−16 %), mais il fallait travailler plus longtemps pour payer le kilo (15 min contre 14 min). Comprendre les trois chiffres
En 2025, les poireaux coûtent en moyenne 2,85 € le kilo en France. En 1998, il fallait payer 10,17 F, soit 1,55 €.
Le prix a été multiplié par 1,8 en 27 ans, pendant que l'ensemble des prix l'était par 1,5 : les poireaux ont donc augmenté plus vite que l'inflation.
En temps de travail, ils représentaient 15 min de SMIC en 1998, contre 14 min de SMIC en 2025.
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En 2025, les poireaux coûtent en moyenne 2,85 € le kilo en France, d'après l'INSEE. Il faut 14 min de travail au SMIC brut pour payer le kilo.
En 1998, les poireaux coûtaient 10,17 F le kilo, soit 1,55 €. Corrigé de l'inflation, cela représente 2,40 € de 2025.
En euros constants (corrigés de l'inflation), le prix des poireaux a atteint son plus haut en 2021 : 3,27 € de 2025, pour un prix de l'époque de 2,88 €. Son plus bas date de 2014 (2,08 € de 2025).
De 1998 à 2025, le prix des poireaux a été multiplié par 1,8, et l'ensemble des prix par 1,5. Il a donc augmenté plus vite que l'inflation ; en temps de travail au salaire minimum, il est passé de 15 min à 14 min.
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