1,65 € en 2005. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2005 vaut 1,38 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.
2
Les euros constants
Était-ce cher, par rapport au reste ?
2,27 € de 2025 : le prix de 2005 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.
3
Le temps de SMIC
Combien d'effort pour se l'offrir ?
13 min de travail au SMIC brut de 2005 (7,82 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.
En euros constants, l'huile de tournesol était moins chère en 2005 qu'en 2025 (−16 %), et il fallait travailler moins longtemps pour payer le litre (13 min contre 14 min). Comprendre les trois chiffres
Combien coûtait l'huile de tournesol en 2005 ?
En 2005, l'huile de tournesol coûtait en moyenne 1,65 € le litre.
Combien vaudrait ce prix de 2005 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 2,27 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'huile de tournesol était donc en 2005 16 % moins chère qu'en 2025 (2,71 €).
Il fallait 13 min de SMIC brut pour payer le litre, contre 14 min en 2025 : l'effort a augmenté de 8,2 %.
Évolution du prix autour de 2005
Par rapport à 2004, le prix est en baisse de 4,1 %, pour une inflation de +1,7 % : il évolue nettement moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1995 à 2005, l'huile de tournesol passe de 9,90 F (1,51 €) à 1,65 € (+9,3 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.
En euros constants, 2005 est l'année où l'huile de tournesol a été la moins chère de toute la série (34 ans).
Prix de l'huile de tournesol de 1992 à 2020 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.