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Indice des prix INSEE · 1971

L'inflation en 1971

+5,5 %hausse des prix sur l'année 1971
Rang depuis 1961
16e
sur 65 années, de la plus forte à la plus faible
Inflation cumulée
+686 %
de 1971 à 2025
Année précédente
+5,3 %
1970

Quelle était l'inflation en 1971 ?

En 1971, l'indice des prix à la consommation de l'INSEE progresse de 5,5 % en moyenne annuelle. L'inflation accélère par rapport à 1970 (+5,3 %), soit 0,2 point de plus.

Combien valent aujourd'hui 100 francs de 1971 ?

Depuis 1971, les prix ont été multipliés par 7,9 : il faut aujourd'hui 119,80 € pour acheter ce que valaient 100 francs en 1971.

Mode d'emploi

L'inflation de 1971 en pratique : l'exemple de la baguette

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

0,60 F en 1971, en francs (0,09 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1971 vaut 1,20 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

0,72 € de 2025 : le prix de 1971 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

9,6 min de travail au SMIC brut de 1971 (3,76 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, la baguette était moins chère en 1971 qu'en 2025 (−29 %), mais il fallait travailler plus longtemps pour se l'offrir (9,6 min contre 5,1 min). Comprendre les trois chiffres

Combien valent aujourd'hui des francs de 1971 ?

Somme en 1971Converti en eurosEn euros de 2025
10 F1,52 €11,98 €
100 F15,24 €119,80 €
1 000 F152,45 €1 198 €

Les prix qui ont le plus bougé en 1971

Les 8 plus fortes hausses et les 8 plus fortes baisses parmi 35 produits.

ProduitVariation 1970 → 1971Par rapport à l'inflation
Prix du fioul en 1971+21 %plus vite
Prix du beurre en 1971+12 %plus vite
Prix du lait en 1971+11 %plus vite
Prix du lait demi-écrémé en 1971+11 %plus vite
Prix de l'emmental en 1971+11 %plus vite
Prix du camembert en 1971+11 %plus vite
Prix du poisson pané en 1971+9,6 %plus vite
Prix du lapin en 1971+8,4 %plus vite
Prix du whisky en 1971+3,5 %moins vite
Prix du pastis en 1971+3,5 %moins vite
Prix du vin rouge en 1971+3,0 %moins vite
Prix du rôti de porc en 1971+0,9 %moins vite
Prix de l'échine de porc en 1971+0,8 %moins vite
Prix du jambon en 1971+0,6 %moins vite
Prix du café arabica en 1971−0,3 %moins vite
Prix du café moulu en 1971−0,3 %moins vite