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Indice des prix INSEE · 1979

L'inflation en 1979

+11 %hausse des prix sur l'année 1979
Rang depuis 1961
6e
sur 65 années, de la plus forte à la plus faible
Inflation cumulée
+275 %
de 1979 à 2025
Année précédente
+9,1 %
1978

Quelle était l'inflation en 1979 ?

En 1979, l'indice des prix à la consommation de l'INSEE progresse de 11 % en moyenne annuelle. L'inflation accélère par rapport à 1978 (+9,1 %), soit 1,8 point de plus.

Contexte : en 1979, le second choc pétrolier fait de nouveau flamber le prix du brut.

Combien valent aujourd'hui 100 francs de 1979 ?

Depuis 1979, les prix ont été multipliés par 3,7 : il faut aujourd'hui 57,11 € pour acheter ce que valaient 100 francs en 1979.

Mode d'emploi

L'inflation de 1979 en pratique : l'exemple de la baguette

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

1,55 F en 1979, en francs (0,24 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1979 vaut 0,57 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

0,89 € de 2025 : le prix de 1979 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

7,8 min de travail au SMIC brut de 1979 (11,92 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, la baguette était moins chère en 1979 qu'en 2025 (−13 %), mais il fallait travailler plus longtemps pour se l'offrir (7,8 min contre 5,1 min). Comprendre les trois chiffres

Combien valent aujourd'hui des francs de 1979 ?

Somme en 1979Converti en eurosEn euros de 2025
10 F1,52 €5,71 €
100 F15,24 €57,11 €
1 000 F152,45 €571,14 €

Les prix qui ont le plus bougé en 1979

Les 8 plus fortes hausses et les 8 plus fortes baisses parmi 36 produits.

ProduitVariation 1978 → 1979Par rapport à l'inflation
Prix du fioul en 1979+27 %plus vite
Prix de la baguette en 1979+19 %plus vite
Prix des pâtes en 1979+15 %plus vite
Prix de l'essence en 1979+14 %plus vite
Prix du vin rouge en 1979+13 %plus vite
Prix du café en 1979+13 %plus vite
Prix de l'heure de garage en 1979+13 %plus vite
Prix du pack de bière en 1979+12 %plus vite
Prix de l'escalope de veau en 1979+6,5 %moins vite
Prix du rôti de veau en 1979+6,5 %moins vite
Prix du beurre en 1979+6,0 %moins vite
Prix de l'échine de porc en 1979+3,8 %moins vite
Prix du rôti de porc en 1979+3,8 %moins vite
Prix du lapin en 1979+1,5 %moins vite
Prix du café moulu en 1979−6,3 %moins vite
Prix du café arabica en 1979−6,3 %moins vite