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Poissons et fruits de mer

Prix du thon en boîte depuis 1992 : l'évolution année par année

160 g de thon au naturel en boîte

2,63 €la boîte de 160 g en 2025
En 1992
8,59 F
soit 2,22 € de 2025
Année la plus chère
2,72 € de 2025
Année la moins chère
1,83 € de 2025
Passage à l'euro
+11 %
de 2001 à 2002

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

8,59 F en 1992, en francs (1,31 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1992 vaut 0,26 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

2,22 € de 2025 : le prix de 1992 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

15 min de travail au SMIC brut de 1992 (33,57 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, le thon en boîte était moins cher en 1992 qu'en 2025 (−15 %), mais il fallait travailler plus longtemps pour payer la boîte de 160 g (15 min contre 13 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûte le thon en boîte ? Ce qu'il faut retenir

En 2025, le thon en boîte coûte en moyenne 2,63 € la boîte de 160 g en France. En 1992, il fallait payer 8,59 F, soit 1,31 €.

Le prix a été multiplié par 2,0 en 33 ans, pendant que l'ensemble des prix l'était par 1,7 : le thon en boîte a donc augmenté plus vite que l'inflation.

En temps de travail, il représentait 15 min de SMIC en 1992, contre 13 min de SMIC en 2025.

Après 2019, l'INSEE a cessé de publier ce prix moyen : de 2020 à 2025, les prix sont des estimations (†) prolongées avec l'indice INSEE « Poissons et fruits de mer en conserve ».

Aussi recherché comme : conserve de thon.

€ de 202501,252,53,75519921995200020052010201520202025Euro
En euros constants 2025 (corrigés de l'inflation). Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

Prix du thon en boîte année par année, de 1992 à 2025

Cliquez sur une année pour le détail : prix en francs et en euros, pouvoir d'achat, comparaison avec les autres produits.

AnnéePrix de l'époqueEn eurosEn € de 2025Temps de SMIC
Prix du thon en boîte en 20252,63 €†2,63 €13 min
Prix du thon en boîte en 20242,66 €†2,69 €14 min
Prix du thon en boîte en 20232,64 €†2,72 €14 min
Prix du thon en boîte en 20222,34 €†2,53 €13 min
Prix du thon en boîte en 20212,21 €†2,51 €13 min
Prix du thon en boîte en 20202,22 €†2,56 €13 min
Prix du thon en boîte en 20192,21 €2,56 €13 min
Prix du thon en boîte en 20182,07 €2,43 €13 min
Prix du thon en boîte en 20171,97 €2,35 €12 min
Prix du thon en boîte en 20161,97 €2,38 €12 min
Prix du thon en boîte en 20152,00 €2,42 €12 min
Prix du thon en boîte en 20142,02 €2,44 €13 min
Prix du thon en boîte en 20132,04 €2,48 €13 min
Prix du thon en boîte en 20121,97 €2,42 €13 min
Prix du thon en boîte en 20111,88 €2,35 €13 min
Prix du thon en boîte en 20101,82 €2,32 €12 min
Prix du thon en boîte en 20091,85 €2,40 €13 min
Prix du thon en boîte en 20081,87 €2,43 €13 min
Prix du thon en boîte en 20071,70 €2,27 €12 min
Prix du thon en boîte en 20061,65 €2,23 €12 min
Prix du thon en boîte en 20051,63 €2,24 €13 min
Prix du thon en boîte en 20041,66 €2,33 €13 min
Prix du thon en boîte en 20031,66 €2,38 €14 min
Prix du thon en boîte en 20021,59 €2,32 €14 min
Prix du thon en boîte en 20019,38 F1,43 €2,13 €13 min
Prix du thon en boîte en 20009,05 F1,38 €2,09 €13 min
Prix du thon en boîte en 19999,25 F1,41 €2,17 €14 min
Prix du thon en boîte en 19988,92 F1,36 €2,10 €13 min
Prix du thon en boîte en 19977,74 F1,18 €1,84 €12 min
Prix du thon en boîte en 19967,61 F1,16 €1,83 €12 min
Prix du thon en boîte en 19957,61 F1,16 €1,86 €13 min
Prix du thon en boîte en 19947,94 F1,21 €1,98 €14 min
Prix du thon en boîte en 19938,07 F1,23 €2,05 €14 min
Prix du thon en boîte en 19928,59 F1,31 €2,22 €15 min

Questions fréquentes sur le prix du thon en boîte

Combien coûte le thon en boîte aujourd'hui ?

En 2025, le thon en boîte coûte en moyenne 2,63 € la boîte de 160 g en France (estimation prolongée à partir de l'indice des prix INSEE). Il faut 13 min de travail au SMIC brut pour payer la boîte de 160 g.

Combien coûtait le thon en boîte en 1992 ?

En 1992, le thon en boîte coûtait 8,59 F la boîte de 160 g, soit 1,31 €. Corrigé de l'inflation, cela représente 2,22 € de 2025.

En quelle année le prix du thon en boîte a-t-il été le plus élevé ?

En euros constants (corrigés de l'inflation), le prix du thon en boîte a atteint son plus haut en 2023 : 2,72 € de 2025, pour un prix de l'époque de 2,64 €. Son plus bas date de 1996 (1,83 € de 2025).

Le prix du thon en boîte a-t-il augmenté plus vite que l'inflation ?

De 1992 à 2025, le prix du thon en boîte a été multiplié par 2,0, et l'ensemble des prix par 1,7. Il a donc augmenté plus vite que l'inflation ; en temps de travail au salaire minimum, il est passé de 15 min à 13 min.

Les prix du thon en boîte sont-ils tous mesurés ?

L'INSEE a publié un prix moyen du thon en boîte de 1992 à 2019. En dehors de cette période, le prix est une estimation : après 2019, l'INSEE ayant arrêté la série, il est prolongé avec l'indice « Poissons et fruits de mer en conserve ». Ces années sont signalées par † sur le site.

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