Combien coûtait le thon en boîte en 2023 ?
En 2023, le thon en boîte coûtait en moyenne 2,64 € la boîte de 160 g.
Ce prix est une estimation : l'INSEE a cessé de publier le prix moyen du thon en boîte après 2019 (2,21 € cette année-là). Pour 2023, il est prolongé avec l'évolution de l'indice des prix « Poissons et fruits de mer en conserve », qui continue d'être publié. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 2023 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 2,72 € de 2025. En pouvoir d'achat, le thon en boîte était donc en 2023 3,7 % plus cher qu'en 2025 (2,63 €).
Il fallait 14 min de SMIC brut pour payer la boîte de 160 g, contre 13 min en 2025 : l'effort a baissé de 4,4 %.
Évolution du prix autour de 2023
Par rapport à 2022, le prix est en hausse de 13 %, pour une inflation de +4,9 % : il évolue nettement plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2013 à 2023, le thon en boîte passe de 2,04 € à 2,64 € (+30 %), quand l'inflation cumulée atteint +18 %.
En euros constants, 2023 est l'année où le thon en boîte a été le plus cher de toute la série (34 ans).