Poissons et fruits de mer
1 kg de tourteaux
Mode d'emploi
Combien affichait l'étiquette ?
40,41 F en 1998, en francs (6,16 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1998 vaut 0,24 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.
Était-ce cher, par rapport au reste ?
9,53 € de 2025 : le prix de 1998 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.
Combien d'effort pour se l'offrir ?
61 min de travail au SMIC brut de 1998 (39,82 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.
En euros constants, le tourteau était moins cher en 1998 qu'en 2025 (−43 %), et il fallait travailler moins longtemps pour payer le kilo (61 min contre 85 min). Comprendre les trois chiffres
En 2025, le tourteau coûte en moyenne 16,83 € le kilo en France. En 1998, il fallait payer 40,41 F, soit 6,16 €.
Le prix a été multiplié par 2,7 en 27 ans, pendant que l'ensemble des prix l'était par 1,5 : le tourteau a donc augmenté plus vite que l'inflation.
En temps de travail, il représentait 61 min de SMIC en 1998, contre 85 min de SMIC en 2025.
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En 2025, le tourteau coûte en moyenne 16,83 € le kilo en France, d'après l'INSEE. Il faut 85 min de travail au SMIC brut pour payer le kilo.
En 1998, le tourteau coûtait 40,41 F le kilo, soit 6,16 €. Corrigé de l'inflation, cela représente 9,53 € de 2025.
En euros constants (corrigés de l'inflation), le prix du tourteau a atteint son plus haut en 2025 : 16,83 € de 2025, pour un prix de l'époque de 16,83 €. Son plus bas date de 2010 (9,09 € de 2025).
De 1998 à 2025, le prix du tourteau a été multiplié par 2,7, et l'ensemble des prix par 1,5. Il a donc augmenté plus vite que l'inflation ; en temps de travail au salaire minimum, il est passé de 61 min à 85 min.
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