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Tourteau · 2022

Prix du tourteau en 2022

1 kg de tourteaux

15,12 €le kilo en 2022
En euros de 2025
16,33 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
84 min
au SMIC brut de 2022
Sur un an
+20 %
inflation : +5,2 %
Prix moyen mesuré par l'INSEE

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

15,12 € en 2022. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2022 vaut 1,08 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

16,33 € de 2025 : le prix de 2022 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

84 min de travail au SMIC brut de 2022 (10,85 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, le tourteau coûtait à peu près autant en 2022 qu'en 2025, et il fallait à peu près le même temps de travail pour payer le kilo. Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait le tourteau en 2022 ?

En 2022, le tourteau coûtait en moyenne 15,12 € le kilo.

Combien vaudrait ce prix de 2022 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 16,33 € de 2025. En pouvoir d'achat, le tourteau était donc en 2022 3,0 % moins cher qu'en 2025 (16,83 €).

Il fallait 84 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 85 min en 2025 : un effort presque identique.

Évolution du prix autour de 2022

Par rapport à 2021, le prix est en hausse de 20 %, pour une inflation de +5,2 % : il évolue nettement plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 2012 à 2022, le tourteau passe de 7,57 € à 15,12 € (+100 %), quand l'inflation cumulée atteint +14 %.

En euros constants, 2022 se classe 4e sur 28 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 16,83 € de 2025 ; plus bas : 2010, 9,09 €).

En 2022, la guerre en Ukraine fait flamber l'énergie et l'alimentation. Tous les prix en 2022

€ de 202505101520200720102012201420162018202020222025
Prix du tourteau de 2007 à 2025 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 2017 à 2025, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix du tourteau en 20179,05 €10,81 €56 min
Prix du tourteau en 201810,87 €12,75 €66 min
Prix du tourteau en 201911,86 €13,76 €71 min
Prix du tourteau en 202012,22 €14,11 €72 min
Prix du tourteau en 202112,57 €14,28 €73 min
202215,12 €16,33 €84 min
Prix du tourteau en 202316,20 €16,68 €85 min
Prix du tourteau en 202416,51 €16,67 €85 min
Prix du tourteau en 202516,83 €16,83 €85 min

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D'autres prix en 2022

ProduitPrix en 2022
Prix du poisson pané en 2022400 g de cabillaud pané surgelé5,56 €†
Prix du filet de merlan en 20221 kg de filet de merlan22,10 €
Prix de la lotte en 20221 kg de lotte (baudroie) en tranche26,24 €
Prix de la sole en 20221 kg de soles33,18 €
Prix du thon en boîte en 2022160 g de thon au naturel en boîte2,34 €†
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20221 kg de coquilles Saint-Jacques entières8,00 €
Prix des crevettes roses en 20221 kg de crevettes roses tropicales18,10 €
Prix des crevettes grises en 20221 kg de crevettes grises25,35 €
Prix des huîtres en 20221 douzaine d'huîtres creuses calibre moyen9,66 €
Prix des moules en 20221 kg de moules de bouchot6,11 €
Prix de la baguette en 20221 baguette de 250 g0,94 €
Prix de l'essence en 20221 litre de super sans plomb 981,88 €
Prix du gazole en 20221 litre de gazole1,86 €
Prix du lait en 20221 litre de lait pasteurisé entier1,28 €†
Prix du beurre en 20221 plaquette de beurre extra fin (250 g)2,42 €†
Prix du café en 20221 tasse de café au comptoir, puis en salle1,68 €†
Prix du demi de bière en 20221 demi de bière blonde3,18 €
Prix de l'entrecôte en 20221 kg d'entrecôte27,54 €
Prix du jambon en 20221 kg de jambon17,72 €
Prix du steak haché en 20221 kg de steak haché14,44 €†
Prix des pommes en 20221 kg de pommes2,91 €
Prix des pommes de terre en 20221 kg de pommes de terre de conservation1,62 €
Prix des tomates en 20221 kg de tomates3,59 €
Prix du sucre en 20221 kg de sucre en morceaux1,10 €†
Prix du fioul en 20221 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)1,50 €
Prix du baril de pétrole en 20221 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres95,71 €
Prix de la coupe homme en 20221 shampooing et coupe mode pour homme22,79 €†
Prix de l'heure de garage en 20221 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise94,86 €