Combien coûtait le beurre en 2022 ?
En 2022, le beurre coûtait en moyenne 2,42 € la plaquette de 250 g.
Ce prix est une estimation : l'INSEE a cessé de publier le prix moyen du beurre après 2019 (2,19 € cette année-là). Pour 2022, il est prolongé avec l'évolution de l'indice des prix « Beurre », qui continue d'être publié. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 2022 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 2,62 € de 2025. En pouvoir d'achat, le beurre était donc en 2022 12 % moins cher qu'en 2025 (2,99 €).
Il fallait 13 min de SMIC brut pour payer la plaquette de 250 g, contre 15 min en 2025 : l'effort a augmenté de 12 %.
Évolution du prix autour de 2022
Par rapport à 2021, le prix est en hausse de 11 %, pour une inflation de +5,2 % : il évolue nettement plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2012 à 2022, le beurre passe de 1,68 € à 2,42 € (+44 %), quand l'inflation cumulée atteint +14 %.
En euros constants, 2022 se classe 29e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1960, 4,28 € de 2025 ; plus bas : 2013, 2,02 €).
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