Combien coûtait le beurre en 2011 ?
En 2011, le beurre coûtait en moyenne 1,67 € la plaquette de 250 g.
Combien vaudrait ce prix de 2011 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 2,09 € de 2025. En pouvoir d'achat, le beurre était donc en 2011 30 % moins cher qu'en 2025 (2,99 €).
Il fallait 11 min de SMIC brut pour payer la plaquette de 250 g, contre 15 min en 2025 : l'effort a augmenté de 36 %.
Évolution du prix autour de 2011
Par rapport à 2010, le prix est en hausse de 5,0 %, pour une inflation de +2,1 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2001 à 2011, le beurre passe de 9,64 F (1,47 €) à 1,67 € (+14 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.
En euros constants, 2011 se classe 54e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1960, 4,28 € de 2025 ; plus bas : 2013, 2,02 €).