2,99 € en 2025. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : c'est aussi l'année de référence du site.
2
Les euros constants
Était-ce cher, par rapport au reste ?
En 2025, année de référence, prix affiché et euros constants se confondent. Pour les autres années, le prix est traduit en euros de 2025 grâce à l'indice des prix de l'INSEE.
3
Le temps de SMIC
Combien d'effort pour se l'offrir ?
15 min de travail au SMIC brut de 2025 (11,88 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.
En euros constants, le beurre était moins cher en 2025 qu'en 1960 (−30 %), et il fallait travailler moins longtemps pour payer la plaquette de 250 g (15 min contre 86 min). Comprendre les trois chiffres
Combien coûtait le beurre en 2025 ?
En 2025, le beurre coûtait en moyenne 2,99 € la plaquette de 250 g.
Ce prix est une estimation : l'INSEE a cessé de publier le prix moyen du beurre après 2019 (2,19 € cette année-là). Pour 2025, il est prolongé avec l'évolution de l'indice des prix « Beurre », qui continue d'être publié. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 2025 aujourd'hui ?
C'est la dernière année publiée par l'INSEE. Il faut 15 min de SMIC brut pour payer la plaquette de 250 g.
Évolution du prix autour de 2025
Par rapport à 2024, le prix est en hausse de 2,7 %, pour une inflation de +0,9 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2015 à 2025, le beurre passe de 1,67 € à 2,99 € (+79 %), quand l'inflation cumulée atteint +21 %.
En euros constants, 2025 se classe 20e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1960, 4,28 € de 2025 ; plus bas : 2013, 2,02 €).
Prix du beurre de 2010 à 2025 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.