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Beurre · 2007

Prix du beurre en 2007

1 plaquette de beurre extra fin (250 g)

1,52 €la plaquette de 250 g en 2007
En euros de 2025
2,03 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
11 min
au SMIC brut de 2007
Sur un an
+0,7 %
inflation : +1,5 %
Prix moyen mesuré par l'INSEE

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

1,52 € en 2007. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2007 vaut 1,33 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

2,03 € de 2025 : le prix de 2007 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

11 min de travail au SMIC brut de 2007 (8,36 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, le beurre était moins cher en 2007 qu'en 2025 (−32 %), et il fallait travailler moins longtemps pour payer la plaquette de 250 g (11 min contre 15 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait le beurre en 2007 ?

En 2007, le beurre coûtait en moyenne 1,52 € la plaquette de 250 g.

Combien vaudrait ce prix de 2007 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 2,03 € de 2025. En pouvoir d'achat, le beurre était donc en 2007 32 % moins cher qu'en 2025 (2,99 €).

Il fallait 11 min de SMIC brut pour payer la plaquette de 250 g, contre 15 min en 2025 : l'effort a augmenté de 38 %.

Évolution du prix autour de 2007

Par rapport à 2006, le prix est en hausse de 0,7 %, pour une inflation de +1,5 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 1997 à 2007, le beurre passe de 8,72 F (1,33 €) à 1,52 € (+14 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.

En euros constants, 2007 se classe 63e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1960, 4,28 € de 2025 ; plus bas : 2013, 2,02 €).

€ de 202501,252,53,75519921995200020052010201520202022Euro
Prix du beurre de 1992 à 2022 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 2002 à 2012, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix du beurre en 20021,50 €2,19 €13 min
Prix du beurre en 20031,53 €2,19 €13 min
Prix du beurre en 20041,53 €2,14 €12 min
Prix du beurre en 20051,52 €2,09 €12 min
Prix du beurre en 20061,51 €2,04 €11 min
20071,52 €2,03 €11 min
Prix du beurre en 20081,68 €2,18 €12 min
Prix du beurre en 20091,60 €2,07 €11 min
Prix du beurre en 20101,59 €2,03 €11 min
Prix du beurre en 20111,67 €2,09 €11 min
Prix du beurre en 20121,68 €2,06 €11 min

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D'autres prix en 2007

ProduitPrix en 2007
Prix du lait en 20071 litre de lait pasteurisé entier1,05 €
Prix du lait demi-écrémé en 20071 litre de lait UHT demi-écrémé0,67 €
Prix du camembert en 20071 camembert de Normandie (250 g)1,61 €
Prix de l'emmental en 20071 kg d'emmental français8,28 €
Prix des yaourts en 20074 yaourts nature (500 g)0,67 €
Prix des petits-suisses en 2007Petits-suisses nature 40 % (180 g)0,53 €
Prix de la baguette en 20071 baguette de 250 g0,80 €
Prix de l'essence en 20071 litre de super sans plomb 981,32 €
Prix du gazole en 20071 litre de gazole1,10 €
Prix du café en 20071 tasse de café au comptoir, puis en salle1,38 €
Prix du demi de bière en 20071 demi de bière blonde2,40 €
Prix de l'entrecôte en 20071 kg d'entrecôte19,09 €
Prix du jambon en 20071 kg de jambon13,30 €
Prix du steak haché en 20071 kg de steak haché8,69 €
Prix des pommes en 20071 kg de pommes2,20 €
Prix des pommes de terre en 20071 kg de pommes de terre de conservation1,34 €
Prix des tomates en 20071 kg de tomates2,64 €
Prix du sucre en 20071 kg de sucre en morceaux1,37 €
Prix du fioul en 20071 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)0,66 €
Prix du baril de pétrole en 20071 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres52,78 €
Prix de la coupe homme en 20071 shampooing et coupe mode pour homme18,26 €
Prix de l'heure de garage en 20071 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise58,30 €