Combien coûtait l'emmental en 2007 ?
En 2007, l'emmental coûtait en moyenne 8,28 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2007 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 11,05 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'emmental était donc en 2007 quasiment au même prix qu'en 2025 (10,94 €).
Il fallait 59 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 55 min en 2025 : l'effort a baissé de 7,0 %.
Évolution du prix autour de 2007
Par rapport à 2006, le prix est en hausse de 0,4 %, pour une inflation de +1,5 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1997 à 2007, l'emmental passe de 47,03 F (7,17 €) à 8,28 € (+15 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.
En euros constants, 2007 se classe 50e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1978, 13,82 € de 2025 ; plus bas : 2021, 9,79 €).