Combien coûtait le lait demi-écrémé en 2007 ?
En 2007, le lait demi-écrémé coûtait en moyenne 0,67 € le litre.
Combien vaudrait ce prix de 2007 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 0,89 € de 2025. En pouvoir d'achat, le lait demi-écrémé était donc en 2007 23 % moins cher qu'en 2025 (1,16 €).
Il fallait 4,8 min de SMIC brut pour payer le litre, contre 5,8 min en 2025 : l'effort a augmenté de 21 %.
Évolution du prix autour de 2007
Par rapport à 2006, le prix est en hausse de 1,5 %, pour une inflation de +1,5 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1997 à 2007, le lait demi-écrémé passe de 3,87 F (0,59 €) à 0,67 € (+14 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.
En euros constants, 2007 se classe 65e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2024, 1,16 € de 2025 ; plus bas : 2006, 0,89 €).