Combien coûtait le sucre en 2007 ?
En 2007, le sucre coûtait en moyenne 1,37 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2007 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 1,83 € de 2025. En pouvoir d'achat, le sucre était donc en 2007 19 % plus cher qu'en 2025 (1,54 €).
Il fallait 9,8 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 7,8 min en 2025 : l'effort a baissé de 21 %.
Évolution du prix autour de 2007
Par rapport à 2006, le prix est en baisse de 0,7 %, pour une inflation de +1,5 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1997 à 2007, le sucre passe de 8,07 F (1,23 €) à 1,37 € (+11 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.
En euros constants, 2007 se classe 48e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1960, 2,17 € de 2025 ; plus bas : 2021, 1,14 €).