Combien coûtait le sucre en 2022 ?
En 2022, le sucre coûtait en moyenne 1,10 € le kilo.
Ce prix est une estimation : l'INSEE a cessé de publier le prix moyen du sucre après 2019 (0,98 € cette année-là). Pour 2022, il est prolongé avec l'évolution de l'indice des prix « Sucre », qui continue d'être publié. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 2022 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 1,18 € de 2025. En pouvoir d'achat, le sucre était donc en 2022 23 % moins cher qu'en 2025 (1,54 €).
Il fallait 6,1 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 7,8 min en 2025 : l'effort a augmenté de 28 %.
Évolution du prix autour de 2022
Par rapport à 2021, le prix est en hausse de 9,6 %, pour une inflation de +5,2 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2012 à 2022, le sucre passe de 1,43 € à 1,10 € (−23 %), quand l'inflation cumulée atteint +14 %.
En euros constants, 2022 se classe 62e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1960, 2,17 € de 2025 ; plus bas : 2021, 1,14 €).
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