Combien coûtait le sucre en 2025 ?
En 2025, le sucre coûtait en moyenne 1,54 € le kilo.
Ce prix est une estimation : l'INSEE a cessé de publier le prix moyen du sucre après 2019 (0,98 € cette année-là). Pour 2025, il est prolongé avec l'évolution de l'indice des prix « Sucre », qui continue d'être publié. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 2025 aujourd'hui ?
C'est la dernière année publiée par l'INSEE. Il faut 7,8 min de SMIC brut pour payer le kilo.
Évolution du prix autour de 2025
Par rapport à 2024, le prix est en baisse de 2,9 %, pour une inflation de +0,9 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2015 à 2025, le sucre passe de 1,16 € à 1,54 € (+33 %), quand l'inflation cumulée atteint +21 %.
En euros constants, 2025 se classe 57e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1960, 2,17 € de 2025 ; plus bas : 2021, 1,14 €).