Combien coûtait le jambon en 2007 ?
En 2007, le jambon coûtait en moyenne 13,30 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2007 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 17,74 € de 2025. En pouvoir d'achat, le jambon était donc en 2007 11 % moins cher qu'en 2025 (19,86 €).
Il fallait 96 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 100 min en 2025 : l'effort a augmenté de 5,0 %.
Évolution du prix autour de 2007
Par rapport à 2006, le prix est en hausse de 2,9 %, pour une inflation de +1,5 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1997 à 2007, le jambon passe de 78,06 F (11,90 €) à 13,30 € (+12 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.
En euros constants, 2007 se classe 55e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1961, 27,61 € de 2025 ; plus bas : 1995, 16,99 €).