Combien coûtait le jambon en 1965 ?
En 1965, le jambon coûtait en moyenne 15,41 F le kilo, soit 2,35 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Ce prix est une estimation : l'INSEE ne publie de prix moyen du jambon que depuis 1992. Pour 1965, il est reconstitué à partir de l'évolution de l'indice des prix « Jambons », en partant du prix mesuré en 1992. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 1965 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 24,07 € de 2025. En pouvoir d'achat, le jambon était donc en 1965 21 % plus cher qu'en 2025 (19,86 €).
Il fallait 7,8 h de SMIG brut pour payer le kilo, contre 100 min en 2025 : l'effort a baissé de 79 %.
Évolution du prix autour de 1965
Par rapport à 1964, le prix est en baisse de 3,9 %, pour une inflation de +2,5 % : il évolue nettement moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
En euros constants, 1965 se classe 10e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1961, 27,61 € de 2025 ; plus bas : 1995, 16,99 €).