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Jambon · 1994

Prix du jambon en 1994

1 kg de jambon

73,66 Fsoit 11,23 €le kilo en 1994
En euros de 2025
18,37 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
126 min
au SMIC brut de 1994
Sur un an
−6,2 %
inflation : +1,7 %
Prix moyen mesuré par l'INSEE

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

73,66 F en 1994, en francs (11,23 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1994 vaut 0,25 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

18,37 € de 2025 : le prix de 1994 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

126 min de travail au SMIC brut de 1994 (35,19 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, le jambon était moins cher en 1994 qu'en 2025 (−7,5 %), mais il fallait travailler plus longtemps pour payer le kilo (126 min contre 100 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait le jambon en 1994 ?

En 1994, le jambon coûtait en moyenne 73,66 F le kilo, soit 11,23 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.

Combien vaudrait ce prix de 1994 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 18,37 € de 2025. En pouvoir d'achat, le jambon était donc en 1994 7,5 % moins cher qu'en 2025 (19,86 €).

Il fallait 126 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 100 min en 2025 : l'effort a baissé de 20 %.

Évolution du prix autour de 1994

Par rapport à 1993, le prix est en baisse de 6,2 %, pour une inflation de +1,7 % : il évolue nettement moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 1984 à 1994, le jambon passe de 61,42 F à 73,66 F (+20 %), quand l'inflation cumulée atteint +35 %.

En euros constants, 1994 se classe 45e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1961, 27,61 € de 2025 ; plus bas : 1995, 16,99 €).

€ de 202506,2512,518,75251979198519901995200020052009Euro
Prix du jambon de 1979 à 2009 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 1989 à 1999, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix du jambon en 198973,01 F†20,64 €148 min
Prix du jambon en 199078,15 F†21,37 €152 min
Prix du jambon en 199179,97 F†21,19 €149 min
Prix du jambon en 199282,45 F21,34 €147 min
Prix du jambon en 199378,52 F19,90 €137 min
199473,66 F18,37 €126 min
Prix du jambon en 199569,33 F16,99 €115 min
Prix du jambon en 199672,61 F17,44 €116 min
Prix du jambon en 199778,06 F18,53 €121 min
Prix du jambon en 199877,80 F18,35 €117 min
Prix du jambon en 199974,06 F17,37 €110 min

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D'autres prix en 1994

ProduitPrix en 1994
Prix du rumsteck en 19941 kg de rumsteck95,64 F
Prix de l'entrecôte en 19941 kg d'entrecôte86,91 F
Prix du faux-filet en 19941 kg de faux-filet97,34 F
Prix du filet de bœuf en 19941 kg de filet de bœuf154,74 F
Prix de la côte de bœuf en 19941 kg de côte de bœuf avec os77,34 F
Prix de la bavette en 19941 kg de bifteck dans la bavette88,82 F
Prix du steak haché en 19941 kg de steak haché60,87 F
Prix de l'escalope de veau en 19941 kg d'escalope de veau104,89 F
Prix du rôti de veau en 19941 kg de rôti de veau (noix, sous-noix)94,65 F
Prix du foie de veau en 19941 kg de foie de veau frais142,41 F
Prix du gigot d'agneau en 19941 kg de gigot d'agneau raccourci68,02 F
Prix des côtes d'agneau en 19941 kg de côtes d'agneau découvertes72,48 F
Prix du rôti de porc en 19941 kg de rôti de porc dans le filet50,25 F
Prix de l'échine de porc en 19941 kg d'échine de porc avec os38,90 F
Prix du lapin en 19941 kg de lapin entier41,52 F
Prix de la baguette en 19941 baguette de 250 g3,77 F
Prix de l'essence en 19941 litre de super sans plomb 985,38 F
Prix du gazole en 19941 litre de gazole3,87 F
Prix du lait en 19941 litre de lait pasteurisé entier5,58 F
Prix du beurre en 19941 plaquette de beurre extra fin (250 g)8,79 F
Prix du café en 19941 tasse de café au comptoir, puis en salle5,31 F
Prix du sucre en 19941 kg de sucre en morceaux7,61 F
Prix du fioul en 19941 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)1,99 F
Prix du baril de pétrole en 19941 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres87,02 F
Prix de la coupe homme en 19941 shampooing et coupe mode pour homme95,77 F
Prix de l'heure de garage en 19941 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise193,57 F