Combien coûtait l'escalope de veau en 1994 ?
En 1994, l'escalope de veau coûtait en moyenne 104,89 F le kilo, soit 15,99 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1994 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 26,16 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'escalope de veau était donc en 1994 6,0 % moins chère qu'en 2025 (27,84 €).
Il fallait 179 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 141 min en 2025 : l'effort a baissé de 21 %.
Évolution du prix autour de 1994
Par rapport à 1993, le prix est en hausse de 1,5 %, pour une inflation de +1,7 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1984 à 1994, l'escalope de veau passe de 66,53 F à 104,89 F (+58 %), quand l'inflation cumulée atteint +35 %.
En euros constants, 1994 se classe 45e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1966, 30,67 € de 2025 ; plus bas : 1985, 21,77 €).