Combien coûtait l'escalope de veau en 2022 ?
En 2022, l'escalope de veau coûtait en moyenne 25,69 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2022 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 27,74 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'escalope de veau était donc en 2022 quasiment au même prix qu'en 2025 (27,84 €).
Il fallait 142 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 141 min en 2025 : un effort presque identique.
Évolution du prix autour de 2022
Par rapport à 2021, le prix est en hausse de 3,2 %, pour une inflation de +5,2 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2012 à 2022, l'escalope de veau passe de 23,13 € à 25,69 € (+11 %), quand l'inflation cumulée atteint +14 %.
En euros constants, 2022 se classe 25e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1966, 30,67 € de 2025 ; plus bas : 1985, 21,77 €).
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