Combien coûtait l'échine de porc en 2022 ?
En 2022, l'échine de porc coûtait en moyenne 10,25 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2022 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 11,07 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'échine de porc était donc en 2022 5,5 % moins chère qu'en 2025 (11,71 €).
Il fallait 57 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 59 min en 2025 : l'effort a augmenté de 4,3 %.
Évolution du prix autour de 2022
Par rapport à 2021, le prix est en hausse de 7,2 %, pour une inflation de +5,2 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2012 à 2022, l'échine de porc passe de 8,08 € à 10,25 € (+27 %), quand l'inflation cumulée atteint +14 %.
En euros constants, 2022 se classe 28e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1964, 18,27 € de 2025 ; plus bas : 1999, 8,75 €).
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