Combien coûtait l'échine de porc en 2006 ?
En 2006, l'échine de porc coûtait en moyenne 7,25 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2006 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 9,82 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'échine de porc était donc en 2006 16 % moins chère qu'en 2025 (11,71 €).
Il fallait 53 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 59 min en 2025 : l'effort a augmenté de 11 %.
Évolution du prix autour de 2006
Par rapport à 2005, le prix est en hausse de 3,1 %, pour une inflation de +1,7 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1996 à 2006, l'échine de porc passe de 41,00 F (6,25 €) à 7,25 € (+16 %), quand l'inflation cumulée atteint +16 %.
En euros constants, 2006 se classe 56e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1964, 18,27 € de 2025 ; plus bas : 1999, 8,75 €).