11,40 F en 1964, en francs (1,74 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1964 vaut 1,60 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.
2
Les euros constants
Était-ce cher, par rapport au reste ?
18,27 € de 2025 : le prix de 1964 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.
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Le temps de SMIC
Combien d'effort pour se l'offrir ?
6,0 h de travail au SMIG brut de 1964 (1,90 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.
En euros constants, l'échine de porc était plus chère en 1964 qu'en 2025 (+56 %), et il fallait travailler plus longtemps pour payer le kilo (6,0 h contre 59 min). Comprendre les trois chiffres
Combien coûtait l'échine de porc en 1964 ?
En 1964, l'échine de porc coûtait en moyenne 11,40 F le kilo, soit 1,74 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Ce prix est une estimation : l'INSEE ne publie de prix moyen de l'échine de porc que depuis 1992. Pour 1964, il est reconstitué à partir de l'évolution de l'indice des prix « Porc frais, salé, fumé », en partant du prix mesuré en 1992. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 1964 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 18,27 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'échine de porc était donc en 1964 56 % plus chère qu'en 2025 (11,71 €).
Il fallait 6,0 h de SMIG brut pour payer le kilo, contre 59 min en 2025 : l'effort a baissé de 84 %.
Évolution du prix autour de 1964
Par rapport à 1963, le prix est en hausse de 9,5 %, pour une inflation de +3,3 % : il évolue nettement plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
En euros constants, 1964 est l'année où l'échine de porc a été la plus chère de toute la série (66 ans).
Prix de l'échine de porc de 1960 à 1979 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.