Combien coûtait l'échine de porc en 2015 ?
En 2015, l'échine de porc coûtait en moyenne 8,55 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2015 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 10,34 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'échine de porc était donc en 2015 12 % moins chère qu'en 2025 (11,71 €).
Il fallait 53 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 59 min en 2025 : l'effort a augmenté de 11 %.
Évolution du prix autour de 2015
Par rapport à 2014, le prix est en baisse de 0,3 %, pour une inflation de 0,0 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2005 à 2015, l'échine de porc passe de 7,03 € à 8,55 € (+22 %), quand l'inflation cumulée atteint +14 %.
En euros constants, 2015 se classe 41e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1964, 18,27 € de 2025 ; plus bas : 1999, 8,75 €).