Combien coûtait l'échine de porc en 2010 ?
En 2010, l'échine de porc coûtait en moyenne 7,54 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2010 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 9,63 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'échine de porc était donc en 2010 18 % moins chère qu'en 2025 (11,71 €).
Il fallait 51 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 59 min en 2025 : l'effort a augmenté de 16 %.
Évolution du prix autour de 2010
Par rapport à 2009, le prix est en baisse de 1,2 %, pour une inflation de +1,5 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2000 à 2010, l'échine de porc passe de 40,47 F (6,17 €) à 7,54 € (+22 %), quand l'inflation cumulée atteint +18 %.
En euros constants, 2010 se classe 61e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1964, 18,27 € de 2025 ; plus bas : 1999, 8,75 €).