Combien coûtait l'échine de porc en 2009 ?
En 2009, l'échine de porc coûtait en moyenne 7,63 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2009 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 9,89 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'échine de porc était donc en 2009 16 % moins chère qu'en 2025 (11,71 €).
Il fallait 52 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 59 min en 2025 : l'effort a augmenté de 13 %.
Évolution du prix autour de 2009
Par rapport à 2008, le prix est en hausse de 0,8 %, pour une inflation de +0,1 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1999 à 2009, l'échine de porc passe de 37,32 F (5,69 €) à 7,63 € (+34 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.
En euros constants, 2009 se classe 51e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1964, 18,27 € de 2025 ; plus bas : 1999, 8,75 €).