Combien coûtait le lait en 2009 ?
En 2009, le lait coûtait en moyenne 1,25 € le litre.
Combien vaudrait ce prix de 2009 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 1,62 € de 2025. En pouvoir d'achat, le lait était donc en 2009 4,7 % plus cher qu'en 2025 (1,55 €).
Il fallait 8,6 min de SMIC brut pour payer le litre, contre 7,8 min en 2025 : l'effort a baissé de 8,6 %.
Évolution du prix autour de 2009
Par rapport à 2008, le prix est en hausse de 1,6 %, pour une inflation de +0,1 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1999 à 2009, le lait passe de 5,90 F (0,90 €) à 1,25 € (+39 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.
En euros constants, 2009 est l'année où le lait a été le plus cher de toute la série (66 ans).