Combien coûtait le lait en 2024 ?
En 2024, le lait coûtait en moyenne 1,54 € le litre.
Ce prix est une estimation : l'INSEE a cessé de publier le prix moyen du lait après 2019 (1,19 € cette année-là). Pour 2024, il est prolongé avec l'évolution de l'indice des prix « Lait entier », qui continue d'être publié. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 2024 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 1,56 € de 2025. En pouvoir d'achat, le lait était donc en 2024 quasiment au même prix qu'en 2025 (1,55 €).
Il fallait 7,9 min de SMIC brut pour payer le litre, contre 7,8 min en 2025 : un effort presque identique.
Évolution du prix autour de 2024
Par rapport à 2023, le prix est en hausse de 2,4 %, pour une inflation de +2,0 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2014 à 2024, le lait passe de 1,23 € à 1,54 € (+25 %), quand l'inflation cumulée atteint +20 %.
En euros constants, 2024 se classe 6e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2009, 1,62 € de 2025 ; plus bas : 2018, 1,31 €).