Combien coûtait le lait en 2001 ?
En 2001, le lait coûtait en moyenne 6,49 F le litre, soit 0,99 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 2001 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 1,47 € de 2025. En pouvoir d'achat, le lait était donc en 2001 4,8 % moins cher qu'en 2025 (1,55 €).
Il fallait 9,1 min de SMIC brut pour payer le litre, contre 7,8 min en 2025 : l'effort a baissé de 14 %.
Évolution du prix autour de 2001
Par rapport à 2000, le prix est en hausse de 6,5 %, pour une inflation de +1,6 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1991 à 2001, le lait passe de 5,46 F à 6,49 F (+19 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.
En euros constants, 2001 se classe 29e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2009, 1,62 € de 2025 ; plus bas : 2018, 1,31 €).