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Emmental · 2001

Prix de l'emmental en 2001

1 kg d'emmental français

52,08 Fsoit 7,94 €le kilo en 2001
En euros de 2025
11,82 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
73 min
au SMIC brut de 2001
Sur un an
+5,6 %
inflation : +1,6 %
Prix moyen mesuré par l'INSEE

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

52,08 F en 2001, en francs (7,94 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 2001 vaut 0,23 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

11,82 € de 2025 : le prix de 2001 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

73 min de travail au SMIC brut de 2001 (42,90 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, l'emmental était plus cher en 2001 qu'en 2025 (+8,0 %), et il fallait travailler plus longtemps pour payer le kilo (73 min contre 55 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait l'emmental en 2001 ?

En 2001, l'emmental coûtait en moyenne 52,08 F le kilo, soit 7,94 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.

Combien vaudrait ce prix de 2001 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 11,82 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'emmental était donc en 2001 8,0 % plus cher qu'en 2025 (10,94 €).

Il fallait 73 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 55 min en 2025 : l'effort a baissé de 24 %.

Évolution du prix autour de 2001

Par rapport à 2000, le prix est en hausse de 5,6 %, pour une inflation de +1,6 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 1991 à 2001, l'emmental passe de 48,11 F à 52,08 F (+8,3 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.

En euros constants, 2001 se classe 34e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1978, 13,82 € de 2025 ; plus bas : 2021, 9,79 €).

€ de 2025051015201986199019952000200520102016Euro
Prix de l'emmental de 1986 à 2016 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 1996 à 2006, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix de l'emmental en 199647,23 F11,34 €75 min
Prix de l'emmental en 199747,03 F11,16 €73 min
Prix de l'emmental en 199847,62 F11,23 €72 min
Prix de l'emmental en 199948,08 F11,28 €71 min
Prix de l'emmental en 200049,33 F11,38 €72 min
200152,08 F11,82 €73 min
Prix de l'emmental en 20028,17 €11,93 €73 min
Prix de l'emmental en 20038,34 €11,93 €71 min
Prix de l'emmental en 20048,29 €11,61 €67 min
Prix de l'emmental en 20058,25 €11,36 €63 min
Prix de l'emmental en 20068,25 €11,17 €61 min

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D'autres prix en 2001

ProduitPrix en 2001
Prix du lait en 20011 litre de lait pasteurisé entier6,49 F
Prix du lait demi-écrémé en 20011 litre de lait UHT demi-écrémé4,26 F
Prix du beurre en 20011 plaquette de beurre extra fin (250 g)9,64 F
Prix du camembert en 20011 camembert de Normandie (250 g)10,69 F
Prix des yaourts en 20014 yaourts nature (500 g)4,99 F
Prix des petits-suisses en 2001Petits-suisses nature 40 % (180 g)3,94 F
Prix de la baguette en 20011 baguette de 250 g4,31 F
Prix de l'essence en 20011 litre de super sans plomb 986,89 F
Prix du gazole en 20011 litre de gazole5,25 F
Prix du café en 20011 tasse de café au comptoir, puis en salle7,61 F
Prix du demi de bière en 20011 demi de bière blonde13,32 F
Prix de l'entrecôte en 20011 kg d'entrecôte100,10 F
Prix du jambon en 20011 kg de jambon91,44 F
Prix du steak haché en 20011 kg de steak haché64,61 F
Prix des pommes en 20011 kg de pommes12,14 F
Prix des pommes de terre en 20011 kg de pommes de terre de conservation7,02 F
Prix des tomates en 20011 kg de tomates14,56 F
Prix du sucre en 20011 kg de sucre en morceaux8,59 F
Prix du fioul en 20011 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)2,60 F
Prix du baril de pétrole en 20011 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres179,08 F
Prix de la coupe homme en 20011 shampooing et coupe mode pour homme105,08 F
Prix de l'heure de garage en 20011 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise265,07 F