Combien coûtait l'emmental en 1966 ?
En 1966, l'emmental coûtait en moyenne 7,94 F le kilo, soit 1,21 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Ce prix est une estimation : l'INSEE ne publie de prix moyen de l'emmental que depuis 1992. Pour 1966, il est reconstitué à partir de l'évolution de l'indice des prix « Fromages », en partant du prix mesuré en 1992. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 1966 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 12,08 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'emmental était donc en 1966 10 % plus cher qu'en 2025 (10,94 €).
Il fallait 3,9 h de SMIG brut pour payer le kilo, contre 55 min en 2025 : l'effort a baissé de 76 %.
Évolution du prix autour de 1966
Par rapport à 1965, le prix est en hausse de 2,7 %, pour une inflation de +2,8 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
En euros constants, 1966 se classe 28e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1978, 13,82 € de 2025 ; plus bas : 2021, 9,79 €).