Combien coûtait la baguette en 2001 ?
En 2001, la baguette coûtait en moyenne 4,31 F, soit 0,66 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Pour un kilo de baguette, cela représente 17,25 F (2,63 €).
L'INSEE publie le prix du kilo de baguette ; Histoprix l'affiche pour une baguette courante de 250 g (prix du kilo ÷ 4).
Combien vaudrait ce prix de 2001 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 0,98 € de 2025. En pouvoir d'achat, la baguette était donc en 2001 3,3 % moins chère qu'en 2025 (1,01 €).
Il fallait 6,0 min de SMIC brut pour se l'offrir, contre 5,1 min en 2025 : l'effort a baissé de 15 %.
Évolution du prix autour de 2001
Par rapport à 2000, le prix est en hausse de 2,7 %, pour une inflation de +1,6 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1991 à 2001, la baguette passe de 3,40 F à 4,31 F (+27 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.
En euros constants, 2001 se classe 25e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2009, 1,08 € de 2025 ; plus bas : 1960, 0,62 €).