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Baguette · 1965

Prix de la baguette en 1965

1 baguette de 250 g

0,43 F†soit 0,07 €la baguette en 1965
En euros de 2025
0,67 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
13 min
au SMIG brut de 1965
Un kilo de baguette
1,72 F
soit 0,26 €
Sur un an
0,0 %
inflation : +2,5 %
Estimation : reconstituée depuis l'indice « Pains »

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

0,43 F en 1965, en francs (0,07 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1965 vaut 1,56 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

0,67 € de 2025 : le prix de 1965 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

13 min de travail au SMIG brut de 1965 (1,98 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, la baguette était moins chère en 1965 qu'en 2025 (−34 %), mais il fallait travailler plus longtemps pour se l'offrir (13 min contre 5,1 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait la baguette en 1965 ?

En 1965, la baguette coûtait en moyenne 0,43 F, soit 0,07 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.

Pour un kilo de baguette, cela représente 1,72 F (0,26 €).

L'INSEE publie le prix du kilo de baguette ; Histoprix l'affiche pour une baguette courante de 250 g (prix du kilo ÷ 4).

Ce prix est une estimation : l'INSEE ne publie de prix moyen de la baguette que depuis 1992. Pour 1965, il est reconstitué à partir de l'évolution de l'indice des prix « Pains », en partant du prix mesuré en 1992. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.

Combien vaudrait ce prix de 1965 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 0,67 € de 2025. En pouvoir d'achat, la baguette était donc en 1965 34 % moins chère qu'en 2025 (1,01 €).

Il fallait 13 min de SMIG brut pour se l'offrir, contre 5,1 min en 2025 : l'effort a baissé de 61 %.

Évolution du prix autour de 1965

Par rapport à 1964, le prix est stable, pour une inflation de +2,5 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.

En euros constants, 1965 se classe 62e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2009, 1,08 € de 2025 ; plus bas : 1960, 0,62 €).

€ de 202500,250,50,75119601962196419661968197019721974197619781980
Prix de la baguette de 1960 à 1980 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 1960 à 1970, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix de la baguette en 19600,33 F†0,62 €13 min
Prix de la baguette en 19610,37 F†0,67 €14 min
Prix de la baguette en 19620,39 F†0,67 €13 min
Prix de la baguette en 19630,42 F†0,69 €13 min
Prix de la baguette en 19640,43 F†0,69 €14 min
19650,43 F†0,67 €13 min
Prix de la baguette en 19660,43 F†0,66 €13 min
Prix de la baguette en 19670,45 F†0,67 €13 min
Prix de la baguette en 19680,53 F†0,75 €12 min
Prix de la baguette en 19690,55 F†0,73 €10 min
Prix de la baguette en 19700,56 F†0,71 €9,9 min

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Prix du beurre en 19651 plaquette de beurre extra fin (250 g)2,62 F†
Prix de l'entrecôte en 19651 kg d'entrecôte13,78 F†
Prix du jambon en 19651 kg de jambon15,41 F†
Prix du sucre en 19651 kg de sucre en morceaux1,27 F†
Prix du fioul en 19651 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)0,18 F†
Prix de la coupe homme en 19651 shampooing et coupe mode pour homme10,12 F†
Prix de l'heure de garage en 19651 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise16,95 F†