Combien coûtait le lait en 2015 ?
En 2015, le lait coûtait en moyenne 1,18 € le litre.
Combien vaudrait ce prix de 2015 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 1,43 € de 2025. En pouvoir d'achat, le lait était donc en 2015 7,8 % moins cher qu'en 2025 (1,55 €).
Il fallait 7,4 min de SMIC brut pour payer le litre, contre 7,8 min en 2025 : l'effort a augmenté de 6,1 %.
Évolution du prix autour de 2015
Par rapport à 2014, le prix est en baisse de 4,1 %, pour une inflation de 0,0 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2005 à 2015, le lait passe de 1,01 € à 1,18 € (+17 %), quand l'inflation cumulée atteint +14 %.
En euros constants, 2015 se classe 48e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2009, 1,62 € de 2025 ; plus bas : 2018, 1,31 €).