Combien coûtait le lait demi-écrémé en 2024 ?
En 2024, le lait demi-écrémé coûtait en moyenne 1,15 € le litre.
Ce prix est une estimation : l'INSEE a cessé de publier le prix moyen du lait demi-écrémé après 2019 (0,87 € cette année-là). Pour 2024, il est prolongé avec l'évolution de l'indice des prix « Lait demi-écrémé ou écrémé », qui continue d'être publié. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 2024 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 1,16 € de 2025. En pouvoir d'achat, le lait demi-écrémé était donc en 2024 quasiment au même prix qu'en 2025 (1,16 €).
Il fallait 5,9 min de SMIC brut pour payer le litre, contre 5,8 min en 2025 : un effort presque identique.
Évolution du prix autour de 2024
Par rapport à 2023, le prix est en hausse de 2,3 %, pour une inflation de +2,0 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2014 à 2024, le lait demi-écrémé passe de 0,78 € à 1,15 € (+47 %), quand l'inflation cumulée atteint +20 %.
En euros constants, 2024 est l'année où le lait demi-écrémé a été le plus cher de toute la série (66 ans).