Combien coûtait le lait demi-écrémé en 2025 ?
En 2025, le lait demi-écrémé coûtait en moyenne 1,16 € le litre.
Ce prix est une estimation : l'INSEE a cessé de publier le prix moyen du lait demi-écrémé après 2019 (0,87 € cette année-là). Pour 2025, il est prolongé avec l'évolution de l'indice des prix « Lait demi-écrémé ou écrémé », qui continue d'être publié. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 2025 aujourd'hui ?
C'est la dernière année publiée par l'INSEE. Il faut 5,8 min de SMIC brut pour payer le litre.
Évolution du prix autour de 2025
Par rapport à 2024, le prix est en hausse de 0,9 %, pour une inflation de +0,9 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2015 à 2025, le lait demi-écrémé passe de 0,80 € à 1,16 € (+45 %), quand l'inflation cumulée atteint +21 %.
En euros constants, 2025 se classe 2e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2024, 1,16 € de 2025 ; plus bas : 2006, 0,89 €).