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Veau : rôti · 2009

Prix du rôti de veau en 2009

1 kg de rôti de veau (noix, sous-noix)

20,84 €le kilo en 2009
En euros de 2025
27,02 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
143 min
au SMIC brut de 2009
Sur un an
+0,7 %
inflation : +0,1 %
Prix moyen mesuré par l'INSEE

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

20,84 € en 2009. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2009 vaut 1,30 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

27,02 € de 2025 : le prix de 2009 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

143 min de travail au SMIC brut de 2009 (8,77 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, le rôti de veau coûtait à peu près autant en 2009 qu'en 2025, et il fallait à peu près le même temps de travail pour payer le kilo. Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait le rôti de veau en 2009 ?

En 2009, le rôti de veau coûtait en moyenne 20,84 € le kilo.

Combien vaudrait ce prix de 2009 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 27,02 € de 2025. En pouvoir d'achat, le rôti de veau était donc en 2009 2,4 % moins cher qu'en 2025 (27,68 €).

Il fallait 143 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 140 min en 2025 : un effort presque identique.

Évolution du prix autour de 2009

Par rapport à 2008, le prix est en hausse de 0,7 %, pour une inflation de +0,1 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 1999 à 2009, le rôti de veau passe de 99,97 F (15,24 €) à 20,84 € (+37 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.

En euros constants, 2009 se classe 15e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2020, 27,81 € de 2025 ; plus bas : 1985, 19,15 €).

€ de 2025012,52537,5501994200020052010201520202024Euro
Prix du rôti de veau de 1994 à 2024 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 2004 à 2014, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix du rôti de veau en 200417,68 €24,77 €143 min
Prix du rôti de veau en 200518,01 €24,79 €138 min
Prix du rôti de veau en 200619,20 €26,00 €141 min
Prix du rôti de veau en 200719,85 €26,48 €143 min
Prix du rôti de veau en 200820,69 €26,85 €144 min
200920,84 €27,02 €143 min
Prix du rôti de veau en 201021,02 €26,84 €142 min
Prix du rôti de veau en 201121,33 €26,68 €142 min
Prix du rôti de veau en 201222,08 €27,08 €142 min
Prix du rôti de veau en 201322,74 €27,65 €145 min
Prix du rôti de veau en 201422,93 €27,74 €144 min

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D'autres prix en 2009

ProduitPrix en 2009
Prix du rumsteck en 20091 kg de rumsteck20,23 €
Prix de l'entrecôte en 20091 kg d'entrecôte20,29 €
Prix du faux-filet en 20091 kg de faux-filet20,94 €
Prix du filet de bœuf en 20091 kg de filet de bœuf34,87 €
Prix de la côte de bœuf en 20091 kg de côte de bœuf avec os18,76 €
Prix de la bavette en 20091 kg de bifteck dans la bavette19,35 €
Prix du steak haché en 20091 kg de steak haché9,83 €
Prix de l'escalope de veau en 20091 kg d'escalope de veau22,16 €
Prix du foie de veau en 20091 kg de foie de veau frais28,30 €
Prix du gigot d'agneau en 20091 kg de gigot d'agneau raccourci16,60 €
Prix des côtes d'agneau en 20091 kg de côtes d'agneau découvertes17,53 €
Prix du rôti de porc en 20091 kg de rôti de porc dans le filet9,52 €
Prix de l'échine de porc en 20091 kg d'échine de porc avec os7,63 €
Prix du jambon en 20091 kg de jambon14,01 €
Prix du lapin en 20091 kg de lapin entier8,69 €
Prix de la baguette en 20091 baguette de 250 g0,84 €
Prix de l'essence en 20091 litre de super sans plomb 981,25 €
Prix du gazole en 20091 litre de gazole1,01 €
Prix du lait en 20091 litre de lait pasteurisé entier1,25 €
Prix du beurre en 20091 plaquette de beurre extra fin (250 g)1,60 €
Prix du café en 20091 tasse de café au comptoir, puis en salle1,41 €
Prix du demi de bière en 20091 demi de bière blonde2,49 €
Prix des pommes en 20091 kg de pommes2,12 €
Prix des pommes de terre en 20091 kg de pommes de terre de conservation1,28 €
Prix des tomates en 20091 kg de tomates2,49 €
Prix du sucre en 20091 kg de sucre en morceaux1,41 €
Prix du fioul en 20091 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)0,58 €
Prix du baril de pétrole en 20091 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres43,98 €
Prix de la coupe homme en 20091 shampooing et coupe mode pour homme18,88 €
Prix de l'heure de garage en 20091 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise63,80 €