Combien coûtait le rôti de veau en 2008 ?
En 2008, le rôti de veau coûtait en moyenne 20,69 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2008 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 26,85 € de 2025. En pouvoir d'achat, le rôti de veau était donc en 2008 3,0 % moins cher qu'en 2025 (27,68 €).
Il fallait 144 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 140 min en 2025 : l'effort a baissé de 3,1 %.
Évolution du prix autour de 2008
Par rapport à 2007, le prix est en hausse de 4,2 %, pour une inflation de +2,8 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1998 à 2008, le rôti de veau passe de 97,93 F (14,93 €) à 20,69 € (+39 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.
En euros constants, 2008 se classe 17e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2020, 27,81 € de 2025 ; plus bas : 1985, 19,15 €).
En 2008, le prix du pétrole atteint un record en juillet, avant la crise financière de l'automne. Tous les prix en 2008