Combien coûtait le steak haché en 2008 ?
En 2008, le steak haché coûtait en moyenne 9,60 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2008 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 12,46 € de 2025. En pouvoir d'achat, le steak haché était donc en 2008 28 % moins cher qu'en 2025 (17,27 €).
Il fallait 67 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 87 min en 2025 : l'effort a augmenté de 30 %.
Évolution du prix autour de 2008
Par rapport à 2007, le prix est en hausse de 10 %, pour une inflation de +2,8 % : il évolue nettement plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1998 à 2008, le steak haché passe de 61,07 F (9,31 €) à 9,60 € (+3,1 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.
En euros constants, 2008 se classe 28e sur 34 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 17,27 € de 2025 ; plus bas : 2003, 10,36 €).
En 2008, le prix du pétrole atteint un record en juillet, avant la crise financière de l'automne. Tous les prix en 2008