Combien coûtait le steak haché en 2018 ?
En 2018, le steak haché coûtait en moyenne 11,37 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2018 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 13,34 € de 2025. En pouvoir d'achat, le steak haché était donc en 2018 23 % moins cher qu'en 2025 (17,27 €).
Il fallait 69 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 87 min en 2025 : l'effort a augmenté de 26 %.
Évolution du prix autour de 2018
Par rapport à 2017, le prix est en hausse de 1,5 %, pour une inflation de +1,9 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2008 à 2018, le steak haché passe de 9,60 € à 11,37 € (+18 %), quand l'inflation cumulée atteint +11 %.
En euros constants, 2018 se classe 20e sur 34 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 17,27 € de 2025 ; plus bas : 2003, 10,36 €).