61,27 F en 1995, en francs (9,34 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1995 vaut 0,24 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.
2
Les euros constants
Était-ce cher, par rapport au reste ?
15,01 € de 2025 : le prix de 1995 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.
3
Le temps de SMIC
Combien d'effort pour se l'offrir ?
101 min de travail au SMIC brut de 1995 (36,27 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.
En euros constants, le steak haché était moins cher en 1995 qu'en 2025 (−13 %), mais il fallait travailler plus longtemps pour payer le kilo (101 min contre 87 min). Comprendre les trois chiffres
Combien coûtait le steak haché en 1995 ?
En 1995, le steak haché coûtait en moyenne 61,27 F le kilo, soit 9,34 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1995 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 15,01 € de 2025. En pouvoir d'achat, le steak haché était donc en 1995 13 % moins cher qu'en 2025 (17,27 €).
Il fallait 101 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 87 min en 2025 : l'effort a baissé de 14 %.
Évolution du prix autour de 1995
Par rapport à 1994, le prix est en hausse de 0,6 %, pour une inflation de +1,8 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
En euros constants, 1995 se classe 8e sur 34 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 17,27 € de 2025 ; plus bas : 2003, 10,36 €).
En 1995, le taux normal de TVA passe de 18,6 % à 20,6 % le 1er août. Tous les prix en 1995
Prix du steak haché de 1992 à 2010 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.