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Jambon · 1995

Prix du jambon en 1995

1 kg de jambon

69,33 Fsoit 10,57 €le kilo en 1995
En euros de 2025
16,99 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
115 min
au SMIC brut de 1995
Sur un an
−5,9 %
inflation : +1,8 %
Prix moyen mesuré par l'INSEE

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

69,33 F en 1995, en francs (10,57 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1995 vaut 0,24 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

16,99 € de 2025 : le prix de 1995 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

115 min de travail au SMIC brut de 1995 (36,27 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, le jambon était moins cher en 1995 qu'en 2025 (−14 %), mais il fallait travailler plus longtemps pour payer le kilo (115 min contre 100 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait le jambon en 1995 ?

En 1995, le jambon coûtait en moyenne 69,33 F le kilo, soit 10,57 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.

Combien vaudrait ce prix de 1995 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 16,99 € de 2025. En pouvoir d'achat, le jambon était donc en 1995 14 % moins cher qu'en 2025 (19,86 €).

Il fallait 115 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 100 min en 2025 : l'effort a baissé de 13 %.

Évolution du prix autour de 1995

Par rapport à 1994, le prix est en baisse de 5,9 %, pour une inflation de +1,8 % : il évolue nettement moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 1985 à 1995, le jambon passe de 63,73 F à 69,33 F (+8,8 %), quand l'inflation cumulée atteint +30 %.

En euros constants, 1995 est l'année où le jambon a été le moins cher de toute la série (66 ans).

En 1995, le taux normal de TVA passe de 18,6 % à 20,6 % le 1er août. Tous les prix en 1995

€ de 202506,2512,518,75251980198519901995200020052010Euro
Prix du jambon de 1980 à 2010 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 1990 à 2000, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix du jambon en 199078,15 F†21,37 €152 min
Prix du jambon en 199179,97 F†21,19 €149 min
Prix du jambon en 199282,45 F21,34 €147 min
Prix du jambon en 199378,52 F19,90 €137 min
Prix du jambon en 199473,66 F18,37 €126 min
199569,33 F16,99 €115 min
Prix du jambon en 199672,61 F17,44 €116 min
Prix du jambon en 199778,06 F18,53 €121 min
Prix du jambon en 199877,80 F18,35 €117 min
Prix du jambon en 199974,06 F17,37 €110 min
Prix du jambon en 200078,85 F18,19 €114 min

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D'autres prix en 1995

ProduitPrix en 1995
Prix du rumsteck en 19951 kg de rumsteck96,23 F
Prix de l'entrecôte en 19951 kg d'entrecôte87,70 F
Prix du faux-filet en 19951 kg de faux-filet97,74 F
Prix du filet de bœuf en 19951 kg de filet de bœuf155,59 F
Prix de la côte de bœuf en 19951 kg de côte de bœuf avec os78,58 F
Prix de la bavette en 19951 kg de bifteck dans la bavette89,60 F
Prix du steak haché en 19951 kg de steak haché61,27 F
Prix de l'escalope de veau en 19951 kg d'escalope de veau105,81 F
Prix du rôti de veau en 19951 kg de rôti de veau (noix, sous-noix)95,44 F
Prix du foie de veau en 19951 kg de foie de veau frais142,87 F
Prix du gigot d'agneau en 19951 kg de gigot d'agneau raccourci67,63 F
Prix des côtes d'agneau en 19951 kg de côtes d'agneau découvertes72,61 F
Prix du rôti de porc en 19951 kg de rôti de porc dans le filet49,98 F
Prix de l'échine de porc en 19951 kg d'échine de porc avec os39,16 F
Prix du lapin en 19951 kg de lapin entier42,57 F
Prix de la baguette en 19951 baguette de 250 g3,84 F
Prix de l'essence en 19951 litre de super sans plomb 985,71 F
Prix du gazole en 19951 litre de gazole3,87 F
Prix du lait en 19951 litre de lait pasteurisé entier5,64 F
Prix du beurre en 19951 plaquette de beurre extra fin (250 g)8,66 F
Prix du café en 19951 tasse de café au comptoir, puis en salle5,71 F
Prix du sucre en 19951 kg de sucre en morceaux7,67 F
Prix du fioul en 19951 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)1,94 F
Prix du baril de pétrole en 19951 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres85,38 F
Prix de la coupe homme en 19951 shampooing et coupe mode pour homme97,54 F
Prix de l'heure de garage en 19951 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise204,20 F