Combien coûtait le jambon en 2008 ?
En 2008, le jambon coûtait en moyenne 13,82 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2008 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 17,93 € de 2025. En pouvoir d'achat, le jambon était donc en 2008 9,7 % moins cher qu'en 2025 (19,86 €).
Il fallait 96 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 100 min en 2025 : l'effort a augmenté de 4,1 %.
Évolution du prix autour de 2008
Par rapport à 2007, le prix est en hausse de 3,9 %, pour une inflation de +2,8 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1998 à 2008, le jambon passe de 77,80 F (11,86 €) à 13,82 € (+17 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.
En euros constants, 2008 se classe 52e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1961, 27,61 € de 2025 ; plus bas : 1995, 16,99 €).
En 2008, le prix du pétrole atteint un record en juillet, avant la crise financière de l'automne. Tous les prix en 2008