Combien coûtait le jambon en 2012 ?
En 2012, le jambon coûtait en moyenne 14,28 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2012 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 17,52 € de 2025. En pouvoir d'achat, le jambon était donc en 2012 12 % moins cher qu'en 2025 (19,86 €).
Il fallait 92 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 100 min en 2025 : l'effort a augmenté de 9,0 %.
Évolution du prix autour de 2012
Par rapport à 2011, le prix est en hausse de 3,2 %, pour une inflation de +2,0 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2002 à 2012, le jambon passe de 13,04 € à 14,28 € (+9,5 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.
En euros constants, 2012 se classe 61e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1961, 27,61 € de 2025 ; plus bas : 1995, 16,99 €).