Combien coûtait le rumsteck en 2012 ?
En 2012, le rumsteck coûtait en moyenne 21,90 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2012 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 26,86 € de 2025. En pouvoir d'achat, le rumsteck était donc en 2012 8,3 % moins cher qu'en 2025 (29,30 €).
Il fallait 141 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 148 min en 2025 : l'effort a augmenté de 4,8 %.
Évolution du prix autour de 2012
Par rapport à 2011, le prix est en hausse de 4,2 %, pour une inflation de +2,0 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2002 à 2012, le rumsteck passe de 16,37 € à 21,90 € (+34 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.
En euros constants, 2012 se classe 16e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 29,30 € de 2025 ; plus bas : 1960, 22,31 €).