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Tomates · 2012

Prix des tomates en 2012

1 kg de tomates

2,87 €le kilo en 2012
En euros de 2025
3,52 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
18 min
au SMIC brut de 2012
Sur un an
+12 %
inflation : +2,0 %
Prix moyen mesuré par l'INSEE

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

2,87 € en 2012. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2012 vaut 1,23 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

3,52 € de 2025 : le prix de 2012 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

18 min de travail au SMIC brut de 2012 (9,31 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, les tomates coûtaient à peu près autant en 2012 qu'en 2025, et il fallait à peu près le même temps de travail pour payer le kilo. Comprendre les trois chiffres

Combien coûtaient les tomates en 2012 ?

En 2012, les tomates coûtaient en moyenne 2,87 € le kilo.

Combien vaudrait ce prix de 2012 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 3,52 € de 2025. En pouvoir d'achat, les tomates étaient donc en 2012 2,2 % moins chères qu'en 2025 (3,60 €).

Il fallait 18 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 18 min en 2025 : un effort presque identique.

Évolution du prix autour de 2012

Par rapport à 2011, le prix est en hausse de 12 %, pour une inflation de +2,0 % : il évolue nettement plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 2002 à 2012, les tomates passent de 2,70 € à 2,87 € (+6,3 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.

En euros constants, 2012 se classe 14e sur 28 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2023, 3,96 € de 2025 ; plus bas : 2004, 3,03 €).

€ de 202501,252,53,7551998200020052010201520202025Euro
Prix des tomates de 1998 à 2025 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 2007 à 2017, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix des tomates en 20072,64 €3,52 €19 min
Prix des tomates en 20082,57 €3,34 €18 min
Prix des tomates en 20092,49 €3,23 €17 min
Prix des tomates en 20102,98 €3,81 €20 min
Prix des tomates en 20112,57 €3,21 €17 min
20122,87 €3,52 €18 min
Prix des tomates en 20132,74 €3,33 €17 min
Prix des tomates en 20142,80 €3,39 €18 min
Prix des tomates en 20152,97 €3,59 €19 min
Prix des tomates en 20162,76 €3,33 €17 min
Prix des tomates en 20173,00 €3,58 €18 min

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D'autres prix en 2012

ProduitPrix en 2012
Prix des pommes de terre en 20121 kg de pommes de terre de conservation1,46 €
Prix des pommes de terre nouvelles en 20121 kg de pommes de terre nouvelles1,82 €
Prix des carottes en 20121 kg de carottes1,32 €
Prix des courgettes en 20121 kg de courgettes2,11 €
Prix des haricots verts en 20121 kg de haricots verts4,90 €
Prix des endives en 20121 kg d'endives2,61 €
Prix des poireaux en 20121 kg de poireaux2,02 €
Prix des oignons en 20121 kg d'oignons2,08 €
Prix des champignons de Paris en 20121 kg de champignons de Paris4,63 €
Prix de la baguette en 20121 baguette de 250 g0,87 €
Prix de l'essence en 20121 litre de super sans plomb 981,63 €
Prix du gazole en 20121 litre de gazole1,41 €
Prix du lait en 20121 litre de lait pasteurisé entier1,29 €
Prix du beurre en 20121 plaquette de beurre extra fin (250 g)1,68 €
Prix du café en 20121 tasse de café au comptoir, puis en salle1,44 €
Prix du demi de bière en 20121 demi de bière blonde2,60 €
Prix de l'entrecôte en 20121 kg d'entrecôte22,13 €
Prix du jambon en 20121 kg de jambon14,28 €
Prix du steak haché en 20121 kg de steak haché10,52 €
Prix des pommes en 20121 kg de pommes2,42 €
Prix du sucre en 20121 kg de sucre en morceaux1,43 €
Prix du fioul en 20121 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)0,97 €
Prix du baril de pétrole en 20121 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres86,84 €
Prix de la coupe homme en 20121 shampooing et coupe mode pour homme19,67 €
Prix de l'heure de garage en 20121 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise70,84 €