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Café au bar · 2012

Prix du café en 2012

1 tasse de café au comptoir, puis en salle

1,44 €la tasse en 2012
En euros de 2025
1,77 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
9,3 min
au SMIC brut de 2012
Sur un an
+2,9 %
inflation : +2,0 %
Prix moyen mesuré par l'INSEE

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

1,44 € en 2012. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2012 vaut 1,23 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

1,77 € de 2025 : le prix de 2012 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

9,3 min de travail au SMIC brut de 2012 (9,31 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, le café était moins cher en 2012 qu'en 2025 (−3,1 %), et il fallait à peu près le même temps de travail pour payer la tasse. Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait le café en 2012 ?

En 2012, le café coûtait en moyenne 1,44 € la tasse.

Combien vaudrait ce prix de 2012 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 1,77 € de 2025. En pouvoir d'achat, le café était donc en 2012 3,1 % moins cher qu'en 2025 (1,82 €).

Il fallait 9,3 min de SMIC brut pour payer la tasse, contre 9,2 min en 2025 : un effort presque identique.

Évolution du prix autour de 2012

Par rapport à 2011, le prix est en hausse de 2,9 %, pour une inflation de +2,0 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 2002 à 2012, le café passe de 1,23 € à 1,44 € (+17 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.

En euros constants, 2012 se classe 22e sur 55 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2020, 1,86 € de 2025 ; plus bas : 1971, 0,79 €).

€ de 202500,511,521997200020052010201520202025Euro
Prix du café de 1997 à 2025 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 2007 à 2017, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix du café en 20071,38 €1,84 €9,9 min
Prix du café en 20081,42 €1,84 €9,9 min
Prix du café en 20091,41 €1,83 €9,7 min
Prix du café en 20101,38 €1,76 €9,3 min
Prix du café en 20111,40 €1,75 €9,3 min
20121,44 €1,77 €9,3 min
Prix du café en 20131,47 €1,79 €9,4 min
Prix du café en 20141,51 €1,83 €9,5 min
Prix du café en 20151,53 €1,85 €9,6 min
Prix du café en 20161,54 €†1,86 €9,6 min
Prix du café en 20171,56 €†1,86 €9,6 min

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D'autres prix en 2012

ProduitPrix en 2012
Prix du demi de bière en 20121 demi de bière blonde2,60 €
Prix du soda au cola en 20121 verre de boisson au cola en salle2,89 €
Prix du pack de bière en 20121 pack de 6 bières blondes (33 cl)3,06 €
Prix du vin rouge en 20121 litre de vin rouge de table 11°1,99 €
Prix du pastis en 20121 litre d'apéritif anisé 45°17,23 €
Prix du whisky en 20121 bouteille de whisky (75 cl)13,99 €
Prix de l'eau minérale en 20121 pack de 6 bouteilles d'eau minérale3,17 €
Prix de la baguette en 20121 baguette de 250 g0,87 €
Prix de l'essence en 20121 litre de super sans plomb 981,63 €
Prix du gazole en 20121 litre de gazole1,41 €
Prix du lait en 20121 litre de lait pasteurisé entier1,29 €
Prix du beurre en 20121 plaquette de beurre extra fin (250 g)1,68 €
Prix de l'entrecôte en 20121 kg d'entrecôte22,13 €
Prix du jambon en 20121 kg de jambon14,28 €
Prix du steak haché en 20121 kg de steak haché10,52 €
Prix des pommes en 20121 kg de pommes2,42 €
Prix des pommes de terre en 20121 kg de pommes de terre de conservation1,46 €
Prix des tomates en 20121 kg de tomates2,87 €
Prix du sucre en 20121 kg de sucre en morceaux1,43 €
Prix du fioul en 20121 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)0,97 €
Prix du baril de pétrole en 20121 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres86,84 €
Prix de la coupe homme en 20121 shampooing et coupe mode pour homme19,67 €
Prix de l'heure de garage en 20121 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise70,84 €