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Café au bar · 1990

Prix du café en 1990

1 tasse de café au comptoir, puis en salle

4,31 F†soit 0,66 €la tasse en 1990
En euros de 2025
1,18 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
8,4 min
au SMIC brut de 1990
Sur un an
+6,7 %
inflation : +3,4 %
Estimation : reconstituée depuis l'indice « Consommations dans les cafés »

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

4,31 F en 1990, en francs (0,66 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1990 vaut 0,27 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

1,18 € de 2025 : le prix de 1990 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

8,4 min de travail au SMIC brut de 1990 (30,80 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, le café était moins cher en 1990 qu'en 2025 (−35 %), et il fallait travailler moins longtemps pour payer la tasse (8,4 min contre 9,2 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait le café en 1990 ?

En 1990, le café coûtait en moyenne 4,31 F la tasse, soit 0,66 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.

Ce prix est une estimation : l'INSEE ne publie de prix moyen du café que depuis 1992. Pour 1990, il est reconstitué à partir de l'évolution de l'indice des prix « Consommations dans les cafés », en partant du prix mesuré en 1992. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.

Combien vaudrait ce prix de 1990 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 1,18 € de 2025. En pouvoir d'achat, le café était donc en 1990 35 % moins cher qu'en 2025 (1,82 €).

Il fallait 8,4 min de SMIC brut pour payer la tasse, contre 9,2 min en 2025 : l'effort a augmenté de 9,6 %.

Évolution du prix autour de 1990

Par rapport à 1989, le prix est en hausse de 6,7 %, pour une inflation de +3,4 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 1980 à 1990, le café passe de 1,80 F à 4,31 F (+140 %), quand l'inflation cumulée atteint +84 %.

En euros constants, 1990 se classe 36e sur 55 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2020, 1,86 € de 2025 ; plus bas : 1971, 0,79 €).

En 1990, la guerre du Golfe fait remonter le prix du pétrole. Tous les prix en 1990

€ de 202500,511,521975198019851990199520002005Euro
Prix du café de 1975 à 2005 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 1985 à 1995, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix du café en 19853,12 F†0,99 €7,4 min
Prix du café en 19863,26 F†1,01 €7,4 min
Prix du café en 19873,56 F†1,07 €7,7 min
Prix du café en 19883,79 F†1,11 €8,0 min
Prix du café en 19894,04 F†1,14 €8,2 min
19904,31 F†1,18 €8,4 min
Prix du café en 19914,59 F†1,22 €8,5 min
Prix du café en 19924,85 F1,26 €8,7 min
Prix du café en 19935,05 F1,28 €8,8 min
Prix du café en 19945,31 F1,32 €9,1 min
Prix du café en 19955,71 F1,40 €9,4 min

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D'autres prix en 1990

ProduitPrix en 1990
Prix du pack de bière en 19901 pack de 6 bières blondes (33 cl)16,10 F†
Prix du vin rouge en 19901 litre de vin rouge de table 11°6,62 F†
Prix du pastis en 19901 litre d'apéritif anisé 45°81,80 F†
Prix du whisky en 19901 bouteille de whisky (75 cl)82,42 F†
Prix de la baguette en 19901 baguette de 250 g3,28 F†
Prix de l'essence en 19901 litre de super sans plomb 985,14 F†
Prix du lait en 19901 litre de lait pasteurisé entier5,46 F†
Prix du beurre en 19901 plaquette de beurre extra fin (250 g)9,04 F†
Prix de l'entrecôte en 19901 kg d'entrecôte82,90 F†
Prix du jambon en 19901 kg de jambon78,15 F†
Prix du sucre en 19901 kg de sucre en morceaux6,84 F†
Prix du fioul en 19901 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)2,25 F†
Prix du baril de pétrole en 19901 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres121,13 F
Prix de la coupe homme en 19901 shampooing et coupe mode pour homme84,17 F†
Prix de l'heure de garage en 19901 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise152,92 F†